SDGs 動物保護支援ブレンド

２００ｇで１０％ＯＦＦ
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ドリップパックタイプは
バラ１０ケ入２袋単位、
個包装１５ケ単位にて
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世界各地で動物保護を行う

団体が生産したコーヒーです。

まろやかなマイルドタイプに

仕上げたブレンドコーヒーです。

現在使用している豆は、

(1)タンザニア・キゴマ
ジェーングドール研究所が行っている
チンパンジー保護活動

(2)コスタリカ・トレスリオス
環境保全団体FUNDAZOOが行っている
ジャガー保護活動

２銘柄のブレンドとなっています。

それぞれのコーヒーを

いくつかの焙煎度合いにし、

まろやかなブレンドに仕上げました。

SDGｓ（エスディージーズ）

２０１５年国連サミットで採択された

１７項目の「持続可能な開発目標」。

この数年で国際的に認知される

ようになった課題解決項目です。

環境、エネルギー、貧困、差別、など

様々な課題が取り上げられています。
※外務省ホームページ

いわゆるレッドリスト、

絶滅危惧種とされる動植物の保護も

このSDGｓの重要課題の一つです。

(1)のジェーングドール研究所は

チンパンジー研究の第一人者として

世界的に知られるイギリスの

動物行動学者ジェーングドール氏が

設立した団体です。

チンパンジーが人間同様に

道具を使うことを、世界で初めて

発見したのが彼女です。

チンパンジーと彼らが暮らす森の

保護を行うために、

元々ある森の環境の中で

コーヒーなどを栽培しています。

キリマンジャロでも知られる

高品質コーヒー生産地のタンザニア、

西部キゴマ地区は近年

アフリカでも屈指の高級産地に

なりつつある場所でもあります。

(2)のFUNDAZOOはコスタリカなど

中米において環境保全活動を行う団体です。

持続可能なコーヒー生産を掲げている

コーヒー輸出業者のコスタリカ・Volcafe

と協力し、コーヒー１ポンド（約４５０ｇ）

当たり、１セントの寄付を得て、

ジャガーの保護活動と

ジャガーの暮らす森の保全活動を

行っています。

コスタリカは日本ではあまり

馴染みのない生産地ですが、

中米のコーヒー生産を

リードしてきた国でもあります。

トレスリオスは古くから

高級産地としても知られ、

今でもトップクラスの

スペシャルティコーヒーが

たくさん生み出されています。